素晴らしき家族！

Herbertの家族とスイスフォンデュ！

基本的に冬に食べるレシピで、日本でいうなら夏に鍋を食べるようなもの、らしい。それでもたってのお願いで実現♪

娘のスヴェーニャはバーゼルの大学病院で医療の仕事に携わり、アナイスは学校で子どもを指導する傍ら、大学院で修士取得を目指している最中。そしてそのボーイフレンドのロビー。彼は父親が日本人のハーフで、ドイツ語、日本語、英語、全て堪能。もう一人レナードという息子がいるが、ART BASELでアートコレクター等のVIPへの給仕の仕事で来れないとのこと。スイスパンでフォンデュを楽しんだ後は、洋梨とバナナでも。食後はキルシュという食後酒で〆　チェリーからできた、ほんのり甘いお酒。